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Origen: Bélgica
Tipo: Ale
Color: Ámbar
Graduación: 6.5º
Cerveza SIN GLUTEN y ECOLÓGICA, elaborada con productos orgánicos certificados. Apta para celíacos. De color ámbar – rojizo, que evoca tonos del coñac. Con aromas a frutos secos caramelizados, clavo y levadura fresca. Espuma de color beige, de buena retención. De alta fermentación. De gusto algo fuerte y con notas dulces y maltosas, formando un conjunto muy equilibrado, con un final seco y un toque a café.
Apariencia
Esta cerveza rojiza tiene color a viejo roble y reflejos ámbar con notas de coñac. Goza de una espuma cremosa y perfectamente compacta.
Aromas
Aromas a maltas tostadas y a frutas maduras, con notas de caramelo, mantequilla y lúpulo floral.
Sabor
Al paladar es equilibrada en sabores a malta, vainilla y frutos rojos. Se nota el tostado de la malta y puede recordar a caramelo y miel.
Maridaje
Combina de manera ideal con carnes, cordero, ternera, pollo, así como cocidos, legumbres o paella
Tipo: BELGIAN AMBER ALE
Orgánica y sin gluten (<5ppm)
Refermentada en botella
Elaborada con malta de cebada de cultivo ecológico
Extracción del gluten durante la fabricación
Graduación: 6,5%
Plato : 14,20
EAN botella: 5411 065 20088 8
EAN clip de 4 botellas: 5411 065 21084 9
EAN caja de 24x33cl: 5411 065 20085 7
EAN barril 20l: 5411 065 20120 5
Referencia: BIO AMB 33
Campeonato abierto de cervezas en Estados Unidos 2011
Medalla de oro
Pesos
Botella vacía 0,31 kg
Botella llena 0,64 kg
Caja vacía 0,09 kg
Caja llena 15,45 kg
Palet de plástico vacío 11,00 kg
Palet de plástico lleno 1123,40 kg
Cantidades
Botellas por caja 24
Cajas por capa 9
Capas por palet 8
Cajas por palet 72
Botellas por palet 1728
Dimensiones
Botella 175x70x70 mm
Caja 180x430x290 mm
Palet 1000x1200x1640 mm