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Origen: Bélgica
Tipo: Ale
Color: Rubio dorado
Graduación: 6.5º
Brunehaut blonde bio de color dorado y aroma de acacia. Cerveza sin Gluten ideal como aperitivo, muestra ideal de un producto biológico.
Las levaduras tienen un aroma de acacia, incluso de pequeñas flores blancas. Los aromas se mantienen bien.
El primer sabor de esta cerveza sin gluten es equilibrado, flexible, casi redondo, un poco marcado por su toque de cera de abejas, o incluso polen.
La Brunehaut blonde bio es una cerveza muy agradable como aperitivo para los entusiastas de la cerveza aficionados no demasiado marcados por la amargura. Una cerveza de aperitivo para acompañar todo tipo de tapas a base de verduras y vinaigrette blanda.
En la Cervecería Brunehaut ha desarrollado una gama de cervezas sin gluten, producidas con cebada cultivada en sus propios dominios ( la granja de Domaine de Graux). Lo que la hace pertenecer a la gama de productos biológicos.
Han desarrollado un método ÚNICO y NATURAL para eliminar el gluten de las cerveza sin gluten durante la preparación (<5ppm).
Apariencia
Intenso color a cobre y a oro luminoso con una buena línea de espuma persistente.
Aromas
La nariz es discreta y muy elegante, con atractivo aroma a caramelo y miel, contrastado con un ligero aroma especiado.
Sabor
Al paladar es de cuerpo consistente con sabor a cilantro y limón fresco.
Es refrescante y tiene un ligero final seco y amargo clásico del lúpulo.
Maridaje
Ideal como aperitivo, así como para acompañar ensaladas y verduras. También marida a la perfección con quesos y carnes blancas.
Resulta excelente combinada con cualquier tipo de comida oriental.
Tipo: BELGIAN BLOND ALE
Orgánica y sin gluten (<5ppm)
Refermentada en botella
Elaborada con malta de cebada de cultivo ecológico
Extracción del gluten durante la fabricación
Graduación 6,5%
Plato 14,20
EAN botella: 5411 065 20087 1
EAN clip de 4 botellas: 5411 065 21083 2
EAN caja de 24x33cl: 5411 065 20084 0
EAN barril 20l: 5411 065 20129 8
Referencia: BIO BLD 33
Premios Internacionales BIRA 2011 Categoría de cervezas artesanas
MEDALLA DE ORO
Pesos
Botella vacía 0,31 kg
Botella llena 0,64 kg
Caja vacía 0,09 kg
Caja llena 15,45 kg
Palet de plástico vacío 11,00 kg
Palet de plástico lleno 1123,40 kg
Cantidades
Botellas por caja 24
Cajas por capa 9
Capas por palet 8
Cajas por palet 72
Botellas por palet 1728
Dimensiones
Botella 175x70x70 mm
Caja 180x430x290 mm
Palet 1000x1200x1640 mm